獅門酒楼
獅門酒楼 中華街中山路 色々菜花とハマグリの塩茹でオイスターソースがけ 680円
獅門酒楼の日替わりだったかな。
日替わりだとA定食。
680円。
すごいなあ。
オイスターソースのおつゆのなかに、菜花がたくさんあり、頂点に蛤とえのき茸がちょっと乗っている。
蛤が主張しているというより、オイスターソースかな。
野菜たっぷりで良い感じ。
もうちょっとハマグリがあるといいかもね。
ご飯半分で食べると、おつゆが残るのが残念。
でもお腹いっぱい。
味付けも素晴らしい。
おいしかった。
紹興酒が欲しい。
by sociton
| 2012-04-21 22:38
| 横浜中華街