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麺 ちょっとまとめて

だいぶ麺がたまったので、去年の11月~12月をまとめて

まる玉 辻堂
11/24
ネギ玉ラーメンと半替え玉 1030円

辻堂のまる玉。
b0019597_20595654.jpg
もう何回も食べている。
辻堂には他にもラーメン屋あるようだがどうも慣れているとこに行ってしまう。
他どうなの?
ダレか教えて。

博多系の極細で固めで頼む。
青ネギたくさん、味玉おいしい。
安定しておいしいね

でつい半替え玉頼んだ。
b0019597_21001047.jpg
もちろん無謀だ。
もうよせよ。

満腹。
でもおいしい。



一酵や 西横浜水道道
あさりラーメン 950円。

これは壁メニュー。
ということはレギュラーではない。

具はあさりと唐辛子のみ。
あさりをフライパンで炒め煮をジャーっとかける感じ。
b0019597_21002997.jpg
凄いシンプル。

作るとこ見てたら、白ワインだしこれボンゴレビアンコではないかい?
ものすごく美味しい汁。
おーこれはすごい。
ラーメンボンゴレビアンコ。

美味しいなあ。
全然高いと思わない美味しさ。


ほどが家 保土ヶ谷駅近く
12/7 ラーメン 680円

最近天王町より保土ケ谷を使うことが多い。
天王町相鉄からJR関内だと-10円引きで144+133-10=267円
天王町相鉄から京急日の出町だと-20円引きで144+133-20=257円
ところが保土ケ谷から関内はJRの改札を出ないので154円。
また茅ヶ崎方面も多いので最近は保土ケ谷使用頻度高い。

その保土ケ谷駅近くにあるのがほどが家だ。
知ってたけど行ったことない。
今回初めてなほどが家。
b0019597_21155319.jpg
家系。

すごくクリーミーな豚骨スープ。
太い系な麺。
焼豚、ホウレンソウ。
家系だなあ。

まあ美味しいと思う。
けど中島家のほうが好きかな。
微妙な差だな。
中島家は650円。
光屋は700円。
ほどが家は680円。。。
なんか難しいねえ。
二郎は690円だし。
吉村家は650円?


また
一酵や
鶏ネギラーメン 890円

これまた一酵やだ。
美味しいからね。

ボンゴレビアンコと同じように、フライパンに鶏ネギ炒め煮で最後に麺にかける感じ。
b0019597_21005178.jpg
これまた美味しい。

また具は鶏とネギだけ。
でもこれまた美味しいんだよー。
すごくセンス感じる麺だなあ。

もちろん人気店だ。
この後も行ってるのだ。






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by sociton | 2015-01-25 21:04 | Food | Trackback | Comments(0)

レストランテル

レストランテル 環状一号線浅岡橋曲がったとこ ビクトリアカツ 500円

レストランテルは、一文無の斜向かいぐらいにある。
全然知らなかった。

私はよく歩いて横浜に行くので、いろんなルートで歩く。
で中島家、一文無は浅岡橋の交差点近くにあるので、そこら辺歩いているとなんかレストランがあると気がついた。
やってるようだ。
で、どうも500円メニューが有るようだ。
ほほー。

で、また忘れていたが、11/16のランチに思い出して行ってみた。

やってる。
ではなんかわからんけど、500円メニューの一番上のビクトリアカツ注文。

タバコOKみたいだ。
やだなあ。
でてくるまで時間かかかる。

さて、ビクトリアカツだ。
b0019597_23252402.jpg

薄い豚肉カツにソースたっぷり。
キャベツにはサウザンアイランド風。
ポテサラトマト。
ごはん。
スープ。はコンソメちょー薄い。
b0019597_23271685.jpg
ビクトリアカツ。
うーん。
かな~り微妙。
全体的に味がちょっとなーと思った。
ソースの味もなんか不思議。

まあ500円だけど。。。

あと3つ500円メニューあるけど行くかー?
いやー行ってみようぜ。
勉強だw


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by sociton | 2015-01-22 23:31 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(2)

中島家

中島家 横浜浅間町 叉焼麺 850円

中島家は家系だ。
環状一号線沿いの浅岡橋近くにある。
まあ人気店だね。
行列もある。

今回は叉焼麺だ。
b0019597_22081784.jpg
焼豚5枚ぐらいある。

やや塩が強いかなと思うが、かなり美味しい家系ラーメン。
焼豚はホロホロ系ではなく、焼豚系だ。
食べでがありおいしい。
ホロホロ系も好きだけどね。

家系の麺はさほど多くない。
それはそれでいい。
二郎みたいに小でウヒョ~というのもサプライズ?
ではないけどツライ。

美味しいラーメンだと思う。

しかしラーメンの多いけど、オレはラオタではない~。

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by sociton | 2015-01-20 22:09 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(0)

グジェール ハンバーグ

グジェール 天王町 イタリアンハンバーグ 800円

グジェールの火曜のランチ。
イタリアンハンバーグ。

木曜はホイル焼きハンバーグだけど中身とソースが違うだけでどちらもホイル焼きハンバーグだ。
火曜日はトマトソースでハンバーグの中身にチーズが入っている。
どっちもおいしい。

スープは野菜スープでカップだけど美味しいんだ。
b0019597_21541244.jpg
野菜たっぷりだ。

メインはワンプレート出だす。
b0019597_21573385.jpg
ごはん、パン、ミックスがある。
私はいつもミックスでお願いする。
ソースを吸うのがパンが有利だ。
ごはんとパンと野菜とミックスベジが付属。

ハンバーグ美味しい。
夜も行ったけど、このおじさんの料理美味しいなあ。
まごころあるなあ。

ここがすごいのは、出るのが速いんだ。
これ重要だよな。
リーマンランチは時間が重要なのだ。
なので予め半分調理できるランチを出す。
それが美味しい。
ホイル焼きは済んでいてそれにソースかける感じ。

いい店だなあ。



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by sociton | 2015-01-18 21:58 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(2)

一酵や きのこつけめん

一酵や 西横浜水道道 きのこつけめん 890円

日曜で遅めのランチも混んでいる。
まあ13時ぐらいが休みランチで一番混むかもしれないな。
私も休日ランチは遅めが多いな。

これも通常メニューではなく壁メニューだ。
ということでもう1月なのでないと思うけど。

壁メニュー系は調理が似ていると思う。
フライパンで調理したのを、ゆでた麺にドーンとかける感じ。
でもこれはつけめんなのでちょっと違うね。
別盛りだ。

つけ汁には凄い茸の量。
b0019597_22200722.jpg
香りも茸凄い。
いやーいいねえ。

麺にはのり1枚。
b0019597_22202264.jpg
これだけだと泣けるが、つけ汁が強力なのでいいバランスかも。

つけ汁は実は茸と豚肉の炒め煮だ。
まずいわけがない。
香りと豚肉と旨みたっぷり。

美味しいつけ麺だなあ。

この後家でも茸炒め多用した。



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by sociton | 2015-01-15 22:21 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(0)

光家

光家 松原商店街の感情一号線沿い ラーメン 700円

光家は家系だ。
b0019597_21465306.jpg
3回めかな。

まだラーメンしか食べてない。
700円つーのはちょっと高いね。
でも茹で卵サービス。

難しいとこだね。
吉村家とか中島家は600円台だよな。
二郎も690円だっけ?
先払いね。

で光家のラーメンは塩は弱くいい感じだ。
叉焼は2枚だが薄いぞ。
全体的においしい家系だと思う。

家系のラーメンは量が少ないね。
それでいいんだけど。

二郎とか小でもすごいし。
一酵やは麺の量が150~250まで選べる。
同じ値段で。

これに比べるとちょっと家系は弱いな。

ま、好き好きだね。
でも二郎美味しいぞーーーー。

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by sociton | 2015-01-13 21:48 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(0)

一酵や

鶏ネギラーメン 一酵や 西横浜 890円

11/01のランチ

並ばずに入れた。
一酵や行列もあるけど、並ばないで入れるときもあるよ。

壁メニューの鶏ネギラーメン。
b0019597_22462298.jpg
大体この壁メニューの麺は凄く美味しい。
定番も美味しいけど、まあ壁のホワイトボードに書いてあるんだから、期間わからんよーなメニューだろう。
でもそれもいいね。

この日はその壁メニューの鶏ネギラーメンにした。
一酵やの壁系はかなりわかりやすいw
その具材しか入ってないのだ。

鶏ネギラーメンは鶏とネギだけ。
鶏とネギを炒めてそれをどーんと麺にかける感じ。

でもこれが美味いんだよなー。

麺200gだと中盛な感じも美味しかった。
汁麺温まる。

ごちそうさまでした。

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by sociton | 2015-01-12 22:48 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(0)

ハチ

ハチ 夜のみ

10/25の夜。
呑みに行った。
もうちょっと遅いけど書く。

ハチのお通し。
さつま揚げ焼きに生姜。
b0019597_23105818.jpg
これも結構いい。
焼酎は夢鏡2合。
うーん、これ今週もハチで呑んだけど、2合で1,500円!
すごい。
旨い焼酎だなあ、と今日もネットで買っちゃった。

つまみは、ネギキムチと壁メニュー。
b0019597_23111300.jpg
まあ予想通りだけど美味しい。
酒のアテには最高だ。

で、一部鶏唐大王と言われているが、鶏唐。
b0019597_23113044.jpg
ハチの鶏唐本当においしいよ。
外はカリカリ、なかジューシー。
友人も美味しいと言っていたよ。

という感じで90分程度でほろよいで帰っていくのだ。
大体2600円~2800円の夕食。
だけど、旨い酒と美味いつまみ。

いいねえ。

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by sociton | 2015-01-10 23:11 | Food(天王町・西横浜・藤棚) | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます

遅!

明けましておめでとうございます。
今年もヨロヨロで更新します。

平日ランチがちょっと書けない状態なので、休日と夜中心になります。
まあ天王町中心ですけど。

よろしくお願いしまーす。

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by sociton | 2015-01-03 22:36 | Others | Trackback | Comments(2)