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福源楼

b0019597_1628851.jpg福源楼 馬車道 えびそば

久々にライブ前の食事。
ビールとえびそば。

以前、福源楼のえびそばは、佐藤ハチ恭彦とご一緒したときに、ハチのをちょっといただいたことがあった。
その時、おおこれは結構うまいじゃん、と思ったのであった。

福源楼の麺としては高級なのである。
900円かな、ビールと1450円だったと思う。

エビがたくさん入っている。
エビを揚げて餡かけにした塩味ラーメンである。
エビはプリプリしてとってもうまい。
また餡とスープもうまい。
麺はゆるい(w

ということでとてもいい麺だと思う。
夜はおっさんで満員な、不思議な店である。
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by sociton | 2010-02-28 16:28 | Food(横浜系) | Trackback | Comments(2)

翠香園

b0019597_103139.jpg翠香園 横浜市場通りとR15の角 イカエビチリソース煮定食 750円

最近翠香園にたまに行くようなった。
昔はよく行っていたのだが、新会芳楼に行くようになり、足が遠のいていた。
もともとランチメニューなぞなく、単品もの主体の店だ。
近所の人がよく集っていて、法事とか集会系で使われるようだ。

ところが昨年末よりランチ設定ができたようで、一度様子見行ってみてから、
あ、これは結構いいかな、と思ってたまに行くようになった。
もともと中華街の翠香園と関係があるようだが、いまはあまりないようなことも聞いた。
伝聞情報だからわからんけどね。

メニューは全然変わらないと思っていたが、思い違いで時々変わるようだ。
この日はイカエビチリソースということで、ケチャップ炒めな感じ。
ご飯、スープ、イカエビチリ、鳥唐サラダ、しんこ、デザートがついて750円は、結構いいでしょう。
中華街にとは勝負にならんけど、周りが大体、700円ぐらいだしね。

イカエビチリソース煮は、思ったとおりの味でうまい。
特に抜きん出たものはないがエビチリである。
エビはプリプリ感あり、よかった。
ベチャッとしていると泣けるからね。

ということでたまに行くし、日曜もやっているので、日曜ランチには便利だ。
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by sociton | 2010-02-21 10:03 | Food(横浜系) | Trackback | Comments(0)

ふじむら

b0019597_1481550.jpgふじむら 築地 夜

ふじむらの夜。
電車が止まっていたので、ではのんでしまおうと行ってみた。
大体混んでいるので、半分はいれるかな?と思ってが、運良くカウンター空いていてよかった。

お通しはいつもきれいな3点。
生牡蠣を食べて、これはまたウマイ生牡蠣だなあと思った。

ヒラメの薄造り昆布〆というのを食べて、塩昆布とともに食べるとまた格別。
ここは焼酎から、ぬる燗に切り替え、久々に日本酒を飲む。
昆布とヒラメで酒、う~~~んうまい。

かなり繊細な日本の味という感じであった。

とてもうまかった。
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by sociton | 2010-02-13 01:49 | Food | Trackback | Comments(8)

明月苑

b0019597_10292065.jpg明月苑 横浜中央市場通り 純豆腐チゲ定食 800円

久々に明月苑でランチ。
日曜も遅い時間でやっている(1時とか)。
結構人が入ってたりする。

この日は誰もいなかったけどね。
ランチには焼肉、クッパ、煮込み、チゲ、等があるが、時々内容が変わるようだ。
チゲが850円の時もあったような気がする。
がよく覚えてない。

このチゲは辛くはない。
おねーさんに言えば辛くなると思うが、言ってすごく辛かったら怖いので言わない。
旨みたっぷりでとても熱いので、食後はポカポカである。

冬はいいねえ、チゲ。
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by sociton | 2010-02-06 10:29 | Food(横浜系) | Trackback | Comments(0)