てづか
てづか 野毛
焼酎、きぬかつぎ、長芋、ニラ玉、鰯つみれ汁
ああ入毛~~~
とはいっても私はてづかにいって、てっちゃんと話してのむだけです。
夕方KIKUYAで腹いっぱいなので、あまり食欲はないが食べないと申し訳ないので食べる。
しかしてっちゃんは料理人なので、仕事が素晴しい。
料理がおいしいのであります。
で、なべ用の団子が大体あるのだが、鍋は量的に食えんけど、お椀なら食べられるなあ。
と相談すると、いいよ何個?と言うことで2個食べる。
前回はサンマ。これすっげーうまかった。
今回鰯、これは想像できる味でしたが、うまかった。
これを澄まし汁にして食べるとおいし~~~(^^♪
ということで、2つのお椀を紹介します。
上がサンマ、下が鰯でーす。
その日の仕入れと仕込みによって色々かわるようです。
この後野毛を後にし、相生町へ向かうのだった。。。
焼酎、きぬかつぎ、長芋、ニラ玉、鰯つみれ汁
ああ入毛~~~
とはいっても私はてづかにいって、てっちゃんと話してのむだけです。
夕方KIKUYAで腹いっぱいなので、あまり食欲はないが食べないと申し訳ないので食べる。
しかしてっちゃんは料理人なので、仕事が素晴しい。
料理がおいしいのであります。
で、なべ用の団子が大体あるのだが、鍋は量的に食えんけど、お椀なら食べられるなあ。
と相談すると、いいよ何個?と言うことで2個食べる。
前回はサンマ。これすっげーうまかった。
今回鰯、これは想像できる味でしたが、うまかった。
これを澄まし汁にして食べるとおいし~~~(^^♪
ということで、2つのお椀を紹介します。
上がサンマ、下が鰯でーす。
その日の仕入れと仕込みによって色々かわるようです。
この後野毛を後にし、相生町へ向かうのだった。。。
by sociton
| 2006-10-29 12:49
| Food(横浜系)