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主に横浜で食べたものの記録。twitterは同名(sociton)です。Facebookは放置しておりますw
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獅門酒楼 初麺

獅門酒楼 中華街中山路 蛍イカの上海焼きソバ&高菜チャーハン 840円(スタンプ満了で0円)

4/15のランチ。

この日は、獅門酒楼をまず選択肢にして中華街へ行った。
ちょっと遅れた時間。
中華街はかなりの人出だ。

最初に獅門酒楼を見るが、すでに外行列。
ではと北京にいくがこれも混雑。
最近行く杜記も行列だ。
これは固定客多いようだしね。

さらに、一楽も混雑だ。
ぐるぐる周り、さらに遅い時間に獅門酒楼にやっと入れる。

手前丸テーブルだ。
なぜ獅門酒楼がいいかというと、スタンプ満了だったのだ。
いつ使ってもいいが、麺を食べたかったからだ。
今まで獅門酒楼で麺セット食べたこtがない。
価格がちょっと上なのと、日替りが強烈でそこまで手が伸びなかったのだ。
今回スタンプ満了で、酔華さんにおそわったこれで麺セット食べたらいいと。
なるほど。

この週は上海焼きそばで炒めそばだ。
獅門酒楼 初麺_b0019597_20524472.jpg

麺は平打の太麺だ。
うまいよ。

上海焼きそばは炒めそばなのか?
台湾焼きそばも炒めそばと聞いたことがあるが。
あんかけ焼きそばも色々あるよね。

この蛍イカの上海焼きソバは、オイスターソースな感じでうまい。
ホタルイカが数匹あり、これと麺と一緒に食べると、また濃厚な味になる。
楽しいねえ。
炒飯はまた、結構量があり、また体重が増えるなあとw。
獅門酒楼 初麺_b0019597_2053076.jpg

パラパラでおいしいチャーハンだが、パラパラゆえに箸だと食べにくかった。
れんげ欲しい。
(貰えばよかった)

獅門酒楼でも親切にもにいちゃん、コーヒーはホット?アイス?と聞いてくれたので、アイスにした。
ところがアイスコーヒーは砂糖入りなのね。
ということで一楽も獅門酒楼もこれからはホットコーヒーにしよう。

と思ったら、一楽はアイスコーヒーは無糖だった。
これはポリシーと言うことらしい。

詳細は後日。
by sociton | 2013-04-29 20:54 | 横浜中華街