一酵やの鶏ラーメン
一酵や 西横浜水道道 鶏の野菜たっぷりラーメン 890円
土曜のランチ。
土曜は悩む。
この日は一酵やだ。
最近ラーメンも大丈夫だw
ご飯も大盛りでなければ食べられる。
が、先週大盛りがあり残してしまった。
残念。
一酵やは定番の他に、黒板メニューが有る、時がある。
その特別メニューの鶏の野菜たっぷりラーメンだ。
やはり鶏と野菜を炒めて、さらにスープを入れて煮る。
麺は茹でて丼へ、そこへフライパンごとどーんと入れる感じ。
なるほど。
これ鶏がうまいね。
大山地鶏ではないと思うけどうまいね。
塩系なラーメン。
うまかったー。
また飲みに行きたい。
by sociton
| 2013-02-13 22:23
| Food(天王町・西横浜・藤棚)