友廣の夜
友廣 曙町 日本酒
またまた日本酒の夜。
友廣は日本酒なのだ。
この日は、タラコ粕漬けとイカ塩辛だ。
日本酒の友。
相模灘、北雪、立山だった。
鯵の天ぷらも食べたが、やはり、粕漬けと塩辛が素晴らしい。
日本酒は甘いが、うまい。
米の深い味が素晴らしい。
増醸酒なので忌避していたが、やはりのむと美味しいなあ。
日本酒。
家ではほとんど蒸留酒なんだよな。
これから家でも日本酒のもうかなと考え中。
by sociton
| 2013-01-14 22:14
| Food(横浜系)